Diverses

Tschechien

Mindestquoten für heimische Nahrungsmittel

(24. Januar 2021)  Nach dem tschechischen Lebensmittelgesetz muss das Sortiment grösserer Lebensmittelgeschäfte ab 2022 zu 55% aus heimischen Erzeugnissen bestehen. Bis 2028 soll der Anteil der inländischen Produkte stufenweise auf 73% erhöht werden.

Libanon

Ernährungssicherheit: Warnung vor Lebensmittelengpass

(3. Februar 2021)  Der libanesische Verband der Lebensmittelimporteure sieht angesichts der schweren Wirtschaftskrise und der strikten Corona-Beschränkungen die Nahrungsversorgung der Menschen im Land bedroht.

Der Wert des Lebens

von Ursula Cross

(30. Januar 2021) An einem Schreib-wettbewerb zum Thema «Generationen» hat der untenstehende Text den 1. Preis in der Kategorie «Kinder» gewonnen. Der Text des 11-jährigen Jungen erwärmt das Herz. Eine Wohltat in diesen unberechenbaren und für viele sehr belastenden Zeiten.

Menschliche Beziehung ist und bleibt ganz zentral für unser Wohlergehen, egal in welchem Alter. Besonders Kinder sind beim Lernen und bei der Entwicklung von Empathie auf echte menschliche Beziehung angewiesen. Aber auch ältere Menschen leiden unter fehlenden menschlichen Begegnungen.

Der nachfolgende Text strahlt den Wert der menschlichen Beziehung in jedem Lebensalter aus. Ein verdienter Gewinner.

Gut Haushalten in der Krise

von Elisabeth Willi, Hauswirtschaftslehrerin und Psychologin

Auch in der wohlhabenden Schweiz können Menschen wegen Betriebsschliessungen, Lohnkürzungen oder Krankheit unvorhergesehen arbeitslos werden. Frühere Krisen und auch die Coronakrise hinterlassen leider viele Spuren. Unverschuldet decken die Einnahmen die Ausgaben nicht mehr, Rechnungen können nicht mehr bezahlt werden, das Familienbudget gerät in Schieflage. Die durch die Finanzkrise rasant angestiegene Verschuldung einzelner Länder wird vielerorts in nächster Zukunft Auswirkungen haben auf Saläre und Renten. Aber auch Schicksalsschläge wie Trennungen oder Todesfälle verringern oft das Einkommen.

Was ist Verbraucherschutz?

(30. Januar 2021)  jw. Wie geht es Ihnen, wenn Sie ein neues elektronisches Gerät kaufen? Sind Sie mit allem einverstanden, oder mutet man Ihnen etwas zu?

Die Schnapskartoffel macht satt

(15. Januar 2021)  Topinambur bringt Abwechslung in die Winterküche – und hält mit wenig Kalorien lange satt. Die Saison der tollen Knolle dauert in der Schweiz noch bis März.